מתכונים עם ראש שום, דבש, גזר ללא תפוזים, ללא שמן קנולה, ללא לימון ליים

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

עוף צלוי על מצע אורז בתנור

עסיסי ומענג

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , עוף, ירכיים עוף, כרעיים, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב סויה, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז, מתכוני אורז בתנור

www.cookshare.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.pirge.co.il

עוף צלוי על מצע אורז אפוי בתנור

אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון . והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד. המצרכים למרינדה: ראש שום שלם מקול..

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, פטריות, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף צלוי, מתכוני מצע אורז אפוי, מתכוני אורז אפוי בתנור

www.pirge.co.il

חמין צמחוני וג'חנון בדבש

חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים . תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו לשים בקערה: האלקה קוגל מתכון משופץ מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין צמחוני, מתכוני ג'חנון, מתכוני דבש

www.pirge.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

ראש שום,דבש,גזר,-תפוזים,-שמן קנולה,-לימון ליים , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

מקלובה אפויה

מקלובה אפויה-פירגה מקלובה אפויה לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז. מצרכים לסיר גדול : כ-8 חלק..