|
טלה, שהוא הבשר הכי ישראלי שיש, עם אורז ולימון כבוש ממלאים ירקות ננסיים - פרי פיתוח של חקלאים מקומיים. המלית יכולה להשתנות. היופי של המנה הוא במגוון הממולאים על צלחת אחת
ראש שום,טימין,חלה
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות שרי, לימון כבוש, חצילים, בצלצלים, צנובר, תפוחי עץ, שומר, תמר, סלק, יין, שמן זית, אורז, רוזמרין, פלפל, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ראש שום,טימין,חלה
, בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, לוף, כרישה, יין אדום יבש, שמן, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל אנגלי, ערער, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|