|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
ראש שום,כורכום,בשר,אבקת מרק,-בשר ראש
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, לפת, רום, אורז, שמן, פלפל לבן, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
כשהייתי קטנה היה אולם ארועים בו טעמתי חמין שחום מאוד וטעים. תמיד רציתי לדעת כיצד לעשות אותו ולכן לפני כמה שנים עשיתי ניסויים משלי ויצרתי מתכון לחמין שקרוב ביותר למה שזכור לי. מתכון זה מתאים ..
ראש שום,כורכום,בשר,אבקת מרק,-בשר ראש
, עוף, בצל, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,כורכום,בשר,אבקת מרק,-בשר ראש
, שריר בקר, כתף בקר, עלי תרד, מנגולד, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, חומוס, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|