|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, לוף, פלפל חריף, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
אחרי שמילאתם פלפלים, עגבניות ובצלים הגיע תורם של עלי המנגולד! בואו ללמוד מסמדי בומבה איך עושים סיר ממולאים שיגרוף אין ספור מחמאות
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, בשר בקר, בצל, עלי סלק, מנגולד, לוף, אורז, שמן, מרק עוף, מלח, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה, כמון, אריסה
www.mako.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, תפוזים, קוקוס, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, ציר בקר, עוף, צימוקים, חומוס, שמן זית, שקדים, דבש, מקל קינמון, פפריקה, טימין, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, צוואר טלה, ציר בקר, עצם בקר, כתף בקר, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, בצלצלים, לוף, שמן זית, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
ראש שום,לימון,כוסברה,בשר,-שוק טלה
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, בצל, גזר, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
|