|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
ראש שום,מרווה,טימין,טחינה,-כמון
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
ראש שום,מרווה,טימין,טחינה,-כמון
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, גזר, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
|