מתכונים עם ראש שום, מרק, גזר, בצל ללא כמון, ללא זרעי כמון

תבשיל בשר עם עריסה ועם גזר לבן וכתום

שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , בשר בקר, שריר בקר, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני עריסה, מתכוני גזר

www.mako.co.il

צלי עגל עם פירות יבשים ורימונים

מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , כתף בקר, שורש, שזיפים, תאנים, משמשים, רימון, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני צלי עגל, מתכוני פירות יבשים, מתכוני רימונים

www.mako.co.il

מרק רגל תימני נוסח צנעני

מרק רגל תימני ספינת הדגל של יהדות תימן נאכל כל יום שישי,חגים,ושמחות

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , עצם בקר, עוף, בשר, דלעת, קישואים, ראש סלרי, רסק עגבניות, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק רגל תימני, מתכוני רגל תימני, מתכוני מרק רגל

www.cookshare.co.il

גולש בשר נוסח צנעני שאוויה

גולש בשר תימני שאוויה

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , בשר, עצם בקר, דלעת, ראש סלרי, שמן, רסק עגבניות, ציפורן, פלפל, מלח, כוסברה

ראו גם: מתכוני גולש בשר, מתכוני שאוויה, מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

בקר צלוי ברוטב בשר

קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון. בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , פילה מדומה בקר, בקר, בשר, סלרי, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בקר צלוי, מתכוני צלוי ברוטב, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..

ראש שום,מרק,גזר,בצל,-כמון,-זרעי כמון , עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וחומוס, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..