|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
אסאדו עם בננות, פלפל ירוק וקשיו. מתכון לבשר בפויקה. בשר עם אגוזים ובננות.
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, אסאדו בקר, בננה, פלפל ירוק, בצל, פלפל שאטה, רום, אגוזי קשיו, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, עוף, שזיפים, כוסברה, יין אדום, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, שמן קנולה, חומץ בלסמי, גזר, מקל קינמון, פפריקה מתוקה, גרגירי כוסברה, טימין
www.foodis.co.il
|
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, שזיפים, משמשים, מיץ עגבניות, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, גרגירי כוסברה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, גזר, טימין
rest.co.il
|
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
ראש שום,סוכר חום,לוף,-בשר בקר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|
