רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
ראש שום,סלק,כוסברה,בזיליקום,-מיץ לימון,-בצל ירוק
, שזיפים, פלפלים, גרעין, סוכר, שמיר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
ראש שום,סלק,כוסברה,בזיליקום,-מיץ לימון,-בצל ירוק
, שזיפים, פלפלים, גרעין, שמיר, נענע, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|