מתכונים עם ראש שום, סלרי, טימין ללא כמון

קדירת עוף

מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים

ראש שום,סלרי,טימין,-כמון , שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, גזר, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

צלי כבש

מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן

ראש שום,סלרי,טימין,-כמון , עצם בקר, עגבניות, בצל, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי כבש, מתכוני צלי, מתכוני כבש

www.mako.co.il

אוסובוקו טלה בירקות שורש טימין ועגבניה - עזרא קדם

בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה מעניקים טעם נפלא לתבשיל.

ראש שום,סלרי,טימין,-כמון , אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il

אוסובוקו עגל

מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת

ראש שום,סלרי,טימין,-כמון , אוסובוקו, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

www.mako.co.il

אוסובוקו עגל

מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת

ראש שום,סלרי,טימין,-כמון , אוסובוקו, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

www.mako.co.il

קדירת בשר וחומוס - חמינצ'יק מנחם

קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק קדירה עממית משביעה ומנחמת. המצרכים: קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות 1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן. 1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..