|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,עוף,לפת
, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום,עוף,לפת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
ראש שום,עוף,לפת
, שווארמה, בשר כבש, הודו, תפוחי אדמה, בצל, רום, אורז, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, כורכום, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
ראש שום,עוף,לפת
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, בצל, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
השילוב של המתיקות של האפונה והחמיצות של השקדים פשוט נהדר! בתאבון.
www.ynet.co.il
|
ראש שום,עוף,לפת
, כרעיים, בצל, פטריות, שמן, פתיתים, אורז, פפריקה, כורכום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,עוף,לפת
, כרעיים, בצל, פטריות, שמן, פתיתים, אורז, פפריקה, כורכום, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,עוף,לפת
, בשר כבש, כבד, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לוף, שמן תירס, אורז, גזר, קימל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ראש שום,עוף,לפת
, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, זרעי חרדל, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
|