|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לתבשיל עשיר עם ירקות שורש, בשר ופלפל חריף
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, בשר ראש, בשר, ליים, לוף, מרק עוף, שמן, פפריקה, כמון, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה גרוזינית מסורתית, טעימה וכל כך פשוטה. הכל בסיר אחד, בישול קצר ויש לכם ארוחה ביתית נהדרת
www.mako.co.il
|
|
מנה גרוזינית מסורתית, טעימה וכל כך פשוטה. הכל בסיר אחד, בישול קצר ויש לכם ארוחה ביתית נהדרת
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, עוף, בשר, פלפל ירוק, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפילה דג אמנון ברוטב לימון, עגבניות וכוסברה המונח על מצע של גרגירי חומוס טריים
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, דג אמנון, לימון, כוסברה, לוף, חומוס, עגבניות, גמבה, רסק עגבניות, קלי, סוכר, שמן, מרק עוף, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות ברוטב עגבניות חריף וביצים (שקשוקת קציצות חריפה) של השף חיים כהן מרישיון ליהנות
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, בשר בקר טחון, בצל לבן, עגבניות, לוף, לחם, ביצים, שמן זית, לחם לבן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
ראש שום,פלפל חריף,פלפל
, טלה, שוק טלה, שורש, סלק, בצל, שורש פטרוזיליה, שומר, ענבים שחורים, שמן זית, צנים, סוכר חום, גזר, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא