מתכונים עם ראש שום, פלפל שחור, מרווה, מלח, טימין

תבשיל בשר עם עריסה ועם גזר לבן וכתום

שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום

ראש שום,פלפל שחור,מרווה,מלח,טימין , בשר בקר, שריר בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני עריסה, מתכוני גזר

www.mako.co.il

מרק כרישה ושום

ראש שום,פלפל שחור,מרווה,מלח,טימין , חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, טופו, עלי דפנה, שום, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק כרישה, מתכוני שום, מתכוני כרישה

www.sirim.co.il

שפונדרה קונפי בשקית קוקי

ראש שום,פלפל שחור,מרווה,מלח,טימין , שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל, בירה, סוכר חום, שמן זית, חרדל, מלח גס, גזר

ראו גם: מתכוני שפונדרה, מתכוני קונפי, מתכוני בשקית קוקי

www.xnet.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

ראש שום,פלפל שחור,מרווה,מלח,טימין , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, סומאק, רוקט, בהרט

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

דג לוקוס אפוי בניחוח עשבי תיבול

ראש שום,פלפל שחור,מרווה,מלח,טימין , דג לוקוס, בצל, גזר, סלרי אמריקאי, לימון, יין לבן יבש, רוזמרין

ראו גם: מתכוני דג לוקוס, מתכוני לוקוס אפוי, מתכוני בניחוח

www.sirim.co.il

קונפי בשר בשקית קוקי.

השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל". שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר. את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי. הכנתי אותה אתמול. במקום בשפונ..