|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, בשר בקר, שריר בקר, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, סלרי, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, רוזמרין, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, ביצים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק שיטריף אתכם ביום שגריר
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, עגבניות, שורש פטרוזיליה, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, עגבניות, שורש פטרוזיליה, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, מלח ים, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, עצם בקר, עוף, בשר, קישואים, ראש סלרי, רסק עגבניות, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני סוכות: אתרוגים, תמרים, שעורה, חיטה ועוד...
ראש שום,פלפל שחור,מרק,בצל,-כמון,-זרעי כמון
, חומוס, שמן צמחי, אורז, חיטה, טופו, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|