|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, כרישה, סלרי, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, בצל, סלרי, גזר, מלח, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, מי ורדים, רוטב סויה, שמן, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, זנב בקר, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, כרישה, סלרי, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
ראש שום,פלפל,יין אדום,טימין
, כתף בקר, שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|