עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
ראש שום,פלפל,עגבניות תמר,גזר,-כורכום
, שייטל, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
מתכון של אטליז כצל'ה.
ראש שום,פלפל,עגבניות תמר,גזר,-כורכום
, שקדי עגל, בצל סגול, כוסברה, גרעין, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|