|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
ראש שום,פלפלים,לימון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
ראש שום,פלפלים,לימון
, עוף, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, חלה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
ראש שום,פלפלים,לימון
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
ראש שום,פלפלים,לימון
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
ראש שום,פלפלים,לימון
, דג פרידה, כוסברה, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, בצל סגול, זיתים שחורים, מיץ לימון, שמן זית, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
את המנה מכינים במקור עם חזיר, אך אפילו בקאריביים משתמשים בעוף כתחליף. מתכון של השף עדו שפירא, מקייטרינג קטלית.
food.walla.co.il
|
|
פותנה ג'אבר מלמדת אתכם כיצד מכינים גזר, כרוב, פלפל אדום וכרובית כבושים, שלב אחר שלב. וגם: פלפלים חריפים כבושים עם נענע ושמן זית
ראש שום,פלפלים,לימון
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, כרוב לבן, חצילים, כרובית, משמשים, לוף, שמן זית, ריבה, חומץ, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,פלפלים,לימון
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפרידה מייצגת דג ים תיכוני טיפוסי וקל הכנה. רוטב השום-לימון ורעננות סלט הירקות משלימים את טעמו הנפלא.
ראש שום,פלפלים,לימון
, עצם בקר, בשר, דג לבן, דג פרידה, לבנה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתח שייטל שחום ועסיסי עם שום, בצל, תפוחי אדמה ויין לבן
ראש שום,פלפלים,לימון
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שייטל, תפוחי אדמה, כרובית, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, חרדל, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא