|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, סוכר, שמן, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
ארוך ומייגע אבל שווה כל רגע
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, שריר בקר, בשר, כרעיים, עוף, שעועית, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שזיפים, חיטה, ביצים, דבש, מלח, פלפל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כשהייתי קטנה היה אולם ארועים בו טעמתי חמין שחום מאוד וטעים. תמיד רציתי לדעת כיצד לעשות אותו ולכן לפני כמה שנים עשיתי ניסויים משלי ויצרתי מתכון לחמין שקרוב ביותר למה שזכור לי. מתכון זה מתאים ..
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר, עוף, בצל, שעועית, שעועית לבנה, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, עוף, דג מושט, פלפלים, עגבניות, גמבה, כוסברה, שמן, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, עוף, דג מושט, פלפלים, עגבניות, גמבה, כוסברה, שמן, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,פפריקה,חומוס,אבקת מרק,-בצק עלים
, זנב שור בקר, עוף, חצילים, שמן קנולה, כוסברה, כמון, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|