|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
ראש שום,צימוקים,דבש,בצל
, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
ראש שום,צימוקים,דבש,בצל
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
ראש שום,צימוקים,דבש,בצל
, כרעי עוף, גמבה, שזיפים, בטטה, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,צימוקים,דבש,בצל
, כרעי עוף, בטטה, גמבה, שזיפים, יין לבן יבש, מרגרינה, קלי, טימין, מלח, פלפל שחור, כורכום, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
ראש שום,צימוקים,דבש,בצל
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, ברנדי, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
