|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
ראש שום,קלי,פלפל שחור,לחם,חצילים,-יין
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
ראש שום,קלי,פלפל שחור,לחם,חצילים,-יין
, פלפלון חריף, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, סוכר, שמן, חלה, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
ראש שום,קלי,פלפל שחור,לחם,חצילים,-יין
, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, קישואים, בצל, שורש, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, שמן זית, אורגנו, מלח גס, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
הג'בץ המקורי עשוי בסיר עם הרבה שמן. העברתי את הבישול לחצי אפיה בתנור
ללא הרבה שמן יותר טעים יותר בריא.
כל התבשיל הוא ללא מים.
ראש שום,קלי,פלפל שחור,לחם,חצילים,-יין
, פלפל אדום, גמבה, בצל סגול, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, עגבניות, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
