|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, דפנה
www.mako.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
במקום לסחוט את הלימון אני חותך אותו לרבעים וצורב עם השומר בתנור. כך השומר מקבל את הארומה הנפלאה של קליפת הלימון. רבעי הלימון הצרובים מצוינים גם לתיבול דגים.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, כרעי עוף, גמבה, צימוקים, שזיפים, בטטה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, דבש, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, כרישה, סלרי, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
באופן אישי, מאכלי כבש נקשרים לא אחת לחגים. יש משהו חגיגי ולא שגרתי בכבש שהופך אותו למנת הגשה קלאסית בחגים.
במקרה הזה מדובר במנה שאינה מצריכה הרבה "התעסקות" והתגובות לאחר הטעימה שוות את כל הטרחה.
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, שוק כבש, קליפת תפוז, לימון, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, רוזמרין, פלפל צ'ילי, שום
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,קלי,פלפל,טימין
, סינטה בקר, לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, סילאן תמרים, חרדל, פלפל לבן, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
|