מתכונים עם ראש שום, קמח, טימין, בצל

צוואר טלה בבישול איטי, סלק עלים, ארטישוק ירושלמי, גרגרי חומוס ולימונים כבושים

ראש שום,קמח,טימין,בצל , צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, גזר, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני צוואר טלה, מתכוני בבישול, מתכוני איטי

food.walla.co.il

תבשיל זנב ביין אדום ודבש תמרים, טורטליני חבושים, הל וטימין

ראש שום,קמח,טימין,בצל , זנב בקר, חבושים, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל זנב, מתכוני יין אדום, מתכוני אדום ודבש

food.walla.co.il

אוסובוקו טלה על גריסי פנינה וירקות שורש

ראש שום,קמח,טימין,בצל , אוסובוקו, טלה, גזר, שורש פטרוזיליה, יין אדום, שמן סויה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני גריסי פנינה, מתכוני ירקות שורש

www.foodis.co.il

קונפי בשר בשקית קוקי.

השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל". שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר. את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי. הכנתי אותה אתמול. במקום בשפונ..

ראש שום,קמח,טימין,בצל , שפונדרה בקר, עצם בקר, כתף בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, לוף, בירה, שמן זית, סוכר חום, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, גזר, מרווה

ראו גם: מתכוני קונפי, מתכוני בשר, מתכוני בשקית קוקי

www.cookshare.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..

ראש שום,קמח,טימין,בצל , פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.2eat.co.il

מרק טורטיה. מעדן

קצת מורכב להכין את המרק הזה אבל שווה בהחלט . ו את זה מבנים מ הכף הראשונה ממנו שנכנסת לפה. זה מרק עשיר שיכול לשמש כתוספת לארוחה או כארוחה קלה בפניי עצמו. אפשר לעשות קיצוריי דרך ולהשתמש בציר מ..