|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,בצל,-פטריות
, סלרי, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,בצל,-פטריות
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,בצל,-פטריות
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,בצל,-פטריות
, שעועית לבנה, עגבניות, גזר, גינס, שמן זית, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|