|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרגרינה, קמח, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סינטת פילה עסיסית ועשירה בטעמים באדיבות השף עידו זרמי, "חינאווי בוצ'ר שופ"
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, טלה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, שוק טלה, ציר בקר, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, צלעות טלה, משמשים, לימון, תירס, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סילאן תמרים, קלי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, סינטה בקר, חרדל, דבש, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, צלעות טלה, עצם בקר, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרגרינה, קמח, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
חזה העוף צריך להיות די עבה (לא לשניצל) בצליה הוא מצטמצם. את נתחי העוף יש לחתוך לרצועות בגודל של 1.5 על 5 ס"מ. את נתחי העוף אפשר לצלות על הגריל או במחבת פסים על הגז.
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, חזה עוף, לימון, פלפל חריף, יין, קלי, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, אורגנו, מרווה
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,מרינדה,טימין,-שמפניון,-פילו,-פילה בקר
, חזה עוף, ציר עוף, בקר, שמנת מתוקה, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, שום, פלפל שחור, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא