|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שיחקתי עם התבלינים כדי שישתלבו לי בכתומים בעדינות ובמתיקות .
נראה לי שהגעתי לטעם הרצוי ולפניכם המתכון במלוא צבעוניותו .
המצרכים ואופן ההכנה:
קילו דלעת חתוכה לקוביות גדולות
3 בטטות חצויות ל..
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, עוף, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, בטטה, דלעת, רוטב צ'ילי מתוק, חלב קוקוס, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, שמן, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת ירקות, הרבה בשר, מעט עבודה במטבח והתוצאות הטעימות מובטחות. בתיאבון.
בשר בקר בתנור נראה תמיד כמו משהו לשפים בלבד. הנה מתכון פשוט לבית, נסו פעם אחת, ובטוח תלכו עליו שוב.
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, פילה מדומה בקר, בקר, בשר, ראש שום, סלרי, בצל, חסה, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בשר, עוף, בצל, תפוחי עץ, סלרי, כרישה, יין אדום, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מרווה, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
נזיד סמיך וטעים מאוד, בריא, קל להכנה, עשוי ברובו ממצרכי מזווה ואהוב אפילו על ילדים בררנים.
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בצל, עדשים, לימון, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בשר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, סלק, פטריות שמפיניון, יין אדום, צ'אק, טופו, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, שריר בקר, בשר, עצם בקר, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, טרגון, כמון, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,גזר,אבקת מרק,-קמח,-עדשים כתומות,-סלרי אמריקאי
, בטטה, תפוחי אדמה, דלורית, דלעת, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, טימין, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא