|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,דבש,בצק
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, לחם, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
רוזמרין,דבש,בצק
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, חמאה, בטטה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
רוזמרין,דבש,בצק
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
רוזמרין,דבש,בצק
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת קבב עשויה משלושה סוגי בשר בטיבולים שונים שמונחים מעל שלושה מטבלים על מצע "לחם סילאן "
רוזמרין,דבש,בצק
, בצל, פלפל אדום, לימון, סברס, יין לבן, לחם, קמח, שמרים, סילאן תמרים, שמן זית, טחינה, נענע, פטרוזיליה, שום, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
רגע לפני שהן נעלמות מהשווקים, הכינו מאפה תאנים שניתן להכין מראש ורק להרכיב שעה לפני שהאורחים מגיעים
רוזמרין,דבש,בצק
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, ליים, פטל, קמח תירס, ריבה, סוכר, קרם, קרח, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עד היום התרגלתם לקבל את הניוקי שלכם עטוף ברוטב עגבניות, הפעם החלטנו לגוון ולהפתיע ולמלא את הניוקי בגבינת ריקוטה, פטה ועגבניות מיובשות
רוזמרין,דבש,בצק
, עוף, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, שמנת, תפוחי אדמה, צימוקים, פלפלים, זיתים, בטטה, דלעת, רוטב עגבניות, בורגול, שקדים, ביצים, ניוקי, אורז, קמח, קפה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
רוזמרין,דבש,בצק
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, שקדים, שמרים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, לחם, פפריקה, שומשום, אורגנו, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור
רוזמרין,דבש,בצק
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, שוקולד, פתיתים, בורגול, חלבון, חלמון, ניוקי, פסטה, ביצים, שמן, קמח, קרם, שומשום, עירית, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
רוזמרין,דבש,בצק
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא