|
קיש בטטות שמנת וגבינות
שאלו אותי עם יש באתר וראיתי שיש כל מיני מאפים אבל לא קיש
אז היום אילתרתי קיש בטטות משגע . תהנו.
בצק נפלא בקערה:
100 גרם חמאה רכה מאד
כוס קמח תופח
חלמון
כף שמנת מת..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, גבינת טל העמק, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל, קמח תופח, צנוברים, שקדים, חלבון, חלמון, שמן, בצק, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן ברוך
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:למלית: 2 בטטות ..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קוטג', שמפניון, פטריות, בצל, גזר, קמח תופח, קרח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המצרכים לבצק פריך מ..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמפניון, פטריות, צנובר, ליים, בצק פריך, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, גבינת קוטג', גבינה, גבינת צ'דר, זיתים שחורים, בצל ירוק, אבקת אפיה, פרורי לחם, קמח תופח, קמח מלא, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : אורטל בר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבסיס - 450 גר' קמ..
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צפתית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, בצל סגול, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, קמח לבן, קרח, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פטה, כרובית, פטריות, ליים, שמפניון, בצק פריך, קמח, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, פלפל, שום, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
במקרר נותרו רק גבינות ומספר מצרכים בסיסיים? הכינו פשטידת בצל פשוטה וקלה להכנה שבחלוף חצי שעה תצא מהתנור, תפיץ ריח בכל הבית ותקצור אינספור מחמאות מהאורחים
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, עצם בקר, שוקיים עוף, בשר, גבינת טל העמק, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, גבינה, גבינת פטה, בצל, פלפלים, דלעת, כרוב, אבקת אפיה, קמח מלא, סוכר, פתיתים, אורז, קרם, דבש
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,חמאה,ביצים,בטטה,-סוכר חום
, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, גבינת פרמזן, חלב, בצל אדום, קישואים, בצק עלים, שמן זית, פלפל לבן, נענע, מלח גס, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
|