|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, חמאה, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, יין אדום, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, גזר, מלח, פלפל, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לשטח שלוקח קצת זמן אבל שווה כל רגע
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, צלעות כבש, אסאדו בקר, בקר, גזר, בירה גינס, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט ירוק עם טבעות תפוחי עץ פריכות בויניגרט דבש ורימונים
המנה מיוחדת לראש השנה
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, עלי סלט, חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, תפוחי עץ, רימון, חומץ בן יין לבן, דבש, שמן זית, חומץ, חרדל, קמח, ביצים, שמן, אגוזי קשיו, שום, מלח, פלפל, קינמון
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, דג לבן, דג דניס, דג מוסר, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין לבן, לאגר, קמח תופח, שמן סויה, קמח לבן, מיונז, חומץ, פפריקה חריפה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
רוזמרין,יין,בצל,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, גזר, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
