|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, קישואים, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, ביף בקר, רימון, פטל, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פונדק עין כרם, ירושלים.
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, דג דניס, תפוחי אדמה, עגבניות, לוף, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, דג לוקוס, חמאה, סלרי, לוף, בצל, שמן זית, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, לפת, תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, בצל, גזר, לוף, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
רוזמרין,כרישה,יין לבן יבש,-פלפל אנגלי,-עלי דפנה
, פילה מדומה בקר, ראש שום, לוף, בצל, ראש סלרי, לפת, תפוחי אדמה, שמן, פלפל שחור, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|