|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, ציר דגים, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, טרגון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, ציר בקר, שמן זית, חרדל, דבש, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי במיוחד לכבוד ראש השנה, בטעמים עשירים של עשבי תיבול ובתיבול מתקתק של חרדל ודבש
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, סינטה בקר, ציר בקר, שמן זית, חרדל, דבש, טימין, פלפל שחור, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אל הפריים ריב אפשר להתייחס כאל נתח אנטרקוט משובח, לחתוך אותו לסטייקים
או לצלות אותו בשלמותו כמו רוסט ביף. לע (פריים ריב) - נתח משולב של אנטריקוט וצלע,
נצלה עם העצם. נתח מספר 13. שפיץ-צ'אך (..
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מוכיח שלבבות עוף טעימים לא רק על האש .
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, לבבות עוף, עגבניות, שמפניון, פטריות, בצל, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, בצלצלים, פטריות, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, זוקיני, יין פורט, טימין, פלפל, שום
www.2eat.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, ציר דגים, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, שום, טרגון, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
רוזמרין,מלח ים,-קלי,-פלפל ירוק
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח, מרווה, זעתר
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא