|
מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, לימון כבוש, שמן זית, סילאן תמרים, שום, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, סינטה בקר, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שום, מרווה, בזיליקום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, מיורן, שום
www.xnet.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, כתף טלה, עצם בקר, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, טרגון, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, דלעת, גזר, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מכניסים עוף ותבלינים לשקית קוקי, נותנים ניעור קטן - ולתנור. אחרי שעה וקצת מתקבל עוף שחום, פריך ועסיסי במינימום התעסקות ולכלוך. עשבי התיבול והלימון מעניקים לעוף טעמים ים תיכוניים מובהקים
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, כרעי עוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, שמנת, חמאה, בצל, יין לבן יבש, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
רוזמרין,מלח,יין לבן,אורגנו
, דג לוקוס, חמאה, סלרי, לוף, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, גזר, פלפל שחור, טימין
www.mako.co.il
|
|
|