|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, סינטה בקר, חרדל, שמן זית, שום, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, שוק עגל, ציר בקר, כרישה, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, טימין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, עוף שלם, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, עוף שלם, רימון, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, עוף שלם, בצל, לימון, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
רוזמרין,מרווה,יין לבן יבש,-עשבי תיבול
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פטריות, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, טימין, עירית, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא