|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,מרק עוף,יין אדום,בשר,בצל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,מרק עוף,יין אדום,בשר,בצל
, עגבניות, בצלצלים, פלפלים, יין אדום יבש, מרינדה, שמן זית, בזיליקום, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,מרק עוף,יין אדום,בשר,בצל
, בשר בקר, צנון, ראש שום, שורש, גזר, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|