מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
רוזמרין,עוף שלם,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בצל, סלרי עלים, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, שום, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|