|
סוד כמוס לפרה ולקצב ולכל ה "פלצנים"
א. לידיעת הגולשים בשר קפוא לא מוכשר הוא בשר טרי שנשחט ונארז ללא
כל תוספות ולמעשה הוא בשר טרי לכל דבר וענין לראיה מוכרים לכם אותו
בסופרים בשם (בשר ..
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, ביף בקר, פילה מדומה בקר, בשר בקר, חרדל, שמן זית, שום, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לצלי בקר קלאסי בתוספת תבשיל ארטישוקים ופול של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, בשר בקר לצלי, בצל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן, שמן זית, מלח, דפנה, פלפל שחור, שום, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, צלעות טלה, עוף, בשר, שעועית לבנה, שומר, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
שעה אחת ויש לכם צלי שמשלב קוביות בשר עם ירקות ורוטב עשיר של עגבניות עם יין אדום. מומלץ להגיש עם אורז לבן או תפוחי אדמה
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, גזר, פלפל, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, בשר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, ציר בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, סלרי, בצל, שורש, קלי, קמח, פלפל, מלח, טימין, שום, דפנה, גזר, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
רוסטביף בסיר בישול איטי מדהים
* רצוי לכבוש אותו לילה במקרר
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, חרדל, שמן זית, שום, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
רוזמרין,עלי דפנה,כתף בקר,בקר,-פטריות
, כתף טלה, בשר, טלה, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא