|
בינינו, הרי כולם יודעים מהו החלק החשוב ביותר בארוחה- הבשר כמובן! לה בוקה מציגה מתכון מנצח לנתח עסיסי במיוחד.
רוזמרין,עצם בקר,אסאדו בקר,-קולורבי
, עגל חלב, שפונדרה, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
רוזמרין,עצם בקר,אסאדו בקר,-קולורבי
, עגל חלב, שפונדרה, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין אדום, סילאן תמרים, עלי דפנה, טימין, שום, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
רוזמרין,עצם בקר,אסאדו בקר,-קולורבי
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
מנה של רצועות אסאדו (שפונדרה) עם עצם, הנאפות בתנור ביתיומוגשות עם בצלצלים בקרמל עדין וחומץ בלסמי.
רוזמרין,עצם בקר,אסאדו בקר,-קולורבי
, חמאה, בצלצלים, חומץ בלסמי, סוכר חום, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,עצם בקר,אסאדו בקר,-קולורבי
, כרוב, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, רוטב סויה, שמן זית, שום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
