הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
רוזמרין,פלפל שאטה,פטריות,עלי דפנה,סלרי עלים,בצל
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פלפל שאטה, פטריות, עלי דפנה, סלרי עלים, בצל?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פלפל שאטה, פטריות, עלי דפנה, סלרי עלים, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|