|
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, שוק טלה, בצל, שזיפים, שמן זית, ערמונים, שום, טימין, גזר, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, שוקיים עוף, לימון, תפוזים, דפנה, כוכב אניס, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, ביף בקר, פילה בקר, סינטה בקר, פלפלים, בטטה, בצל אדום, לוף, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, נתח קצבים בקר, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, מלח גס, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, חלב, בצלצלים, פלפל ירוק, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ, מלח גס, טימין
www.mako.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
רוזמרין,פלפל שחור,סוכר חום,-עגבניות,-לחם,-כרוב אדום
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, קמח, סוכר, חומץ, שמן זית, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא