|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, גבינה, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, לוף, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, שום, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, בצל סגול, פטריות, דלורית, זוקיני, כרובית, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, דלורית, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, ג'ינג'ר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, זוקיני, בטטה, בצל סגול, פטריות, כרובית, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
הבשר מטפטף על הירקות, וכל הטעמים והצבעים נספגים בקוסקוס (מהיר הכנה, אבל אל תגלו)
רוזמרין,פלפל,חרדל,דבש,גזר
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, ביף בקר, בשר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, סלק, סירופ מייפל, שמן זית, קוסקוס, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא