|
רוזמרין,פלפל,חרדל,חומץ,גמבה,-אפונה
, סינטה בקר, ביף בקר, מלפפונים, בצל ירוק, תפוחי אדמה, שמן זית, דבש
www.xnet.co.il
|
רוזמרין,פלפל,חרדל,חומץ,גמבה,-אפונה
, בשר, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן סויה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
רוזמרין,פלפל,חרדל,חומץ,גמבה,-אפונה
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, שום, פלפל שחור, מלח, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
|