|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
רוזמרין,פלפל,יין מרסלה,חומץ בלסמי,דבש,גזר,אורגנו
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, שמן זית, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פלפל, יין מרסלה, חומץ בלסמי, דבש, גזר, אורגנו?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פלפל, יין מרסלה, חומץ בלסמי, דבש, גזר, אורגנו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
