|
מקור המנה איטלקי, אבל היא קיבלה טוויסט אוריינטלי טעים. המתכון נעשה עם ירכי עוף, אבל ניתן כמובן לעשות עם כל חלק עוף אחר. המנה נולדה עם היבוא המשגע של פטריות טריות מסין (אפשר להחליפן בשמפיניון..
רוזמרין,פלפלון חריף,פלפל שחור,פטרוזיליה
, כרעיים עוף, פטריות מיובשות, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, קמח, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
