פלאפל טונה אדומה, בצל ירוק וכוסברה עם נגיעות טחינה, פלפלים מעושנים ועלי מיקרו רעננים. מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
רוזמרין,פלפלים,טחינה,בצל ירוק,-שוק טלה,-חלב
, בשר, דג טונה אדומה, כוסברה, חומוס, לימון, שמן זית, פפריקה מעושנת, סודה לשתיה, פטרוזיליה, וואסבי, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|