|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
רוזמרין,ציר בקר,פטריות,פולנטה,עלי דפנה,-פלפל אנגלי
, עוף, כרעיים, ציר עוף, בצל, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
