|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, כתף בקר, ראש שום, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, שוק טלה, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, שוקיים עוף, טלה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, שומר, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום
rest.co.il
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אוסובוקו, טלה, עוף, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אוסובוקו, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, עלי דפנה, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, לשון בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, בצל, יין אדום יבש, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אוסובוקו, טלה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אוסובוקו, טלה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,ציר בקר,פלפל אנגלי,גזר
, אוסובוקו, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, מלח גס, טימין, בהרט, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא