|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, עוף שלם, בצל, קלי, שמן זית, שקדים, שמן, שום, פלפל, מלח, גרגיר נחלים
www.rotev.co.il
|
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, אוסובוקו, כרישה, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, ליים, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, פלפל, מלח, שום, עשבי תיבול, אורגנו, מרווה, מלח גס
www.munch.co.il
|
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, בשר, אוסובוקו, כרישה, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, אוסובוקו, כרישה, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
רוזמרין,ציר עוף,לימון,טימין,-קמח
, כתף טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|