מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
רוזמרין,צלעות חזיר,פסטה,נקניק,בקר,-שייטל,-קברנה סוביניון,-בצלצלים,-בזיליקום
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, גבינת פקורינו, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|