|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
רוזמרין,קברנה סוביניון,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, שום, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
רוזמרין,קברנה סוביניון,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר בקר, בצל, שומר, סלרי, תפוחי אדמה, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, קמח, שום, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
רוזמרין,קברנה סוביניון,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, תותים, בצל, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מרק, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
food.nana10.co.il
|
המתכון הזה נוצר, יחד עם עמיתי השף דן קרטלה, לרגל חגיגות פסטיבל היין שנערכו במסעדת דיקסי.
רוזמרין,קברנה סוביניון,גזר,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, שומר, יין אדום, חלמון, ניוקי, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|