|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
רוזמרין,קמח,פלפל לבן,יין,-שמיר
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,קמח,פלפל לבן,יין,-שמיר
, דג סלמון, חמאה, גמבה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, יין לבן, שמן זית, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי.
המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.
רוזמרין,קמח,פלפל לבן,יין,-שמיר
, עוף, כרעיים, ציר עוף, ציר בקר, בצל, פטריות, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, פולנטה, קמח תירס, סילאן תמרים, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,קמח,פלפל לבן,יין,-שמיר
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, יין אדום יבש, שמן זית, קרם, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, טימין, שום, ציפורן
www.foodis.co.il
|
רוזמרין,קמח,פלפל לבן,יין,-שמיר
, עוף, כוסברה, יין אדום, שמן, רוטב סויה, דבש, מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|