|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
רוזמרין,קמח,קינמון,פלפל,סוכר חום,-פירורי לחם
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, שמן זית, שמרים, לחם, בצק, דבש, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,קמח,קינמון,פלפל,סוכר חום,-פירורי לחם
, גבינת פקורינו, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, בטטה, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
