מתכונים עם רוזמרין, ראש שום, מלח, לוף, יין, בצל

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, פטריות, לימון, תפוזים, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, טימין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

תבשיל קדרה של ירקות שורש במרק תיבול ירקות

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

אוסובוקו טלה ביין אדום וציר עשיר

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, כרישה, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה ביין, מתכוני יין אדום

www.mouse.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.2eat.co.il

כתף טלה ממולאת

נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה ממולאת, מתכוני ממולאת

food.walla.co.il

צ'ימיצ'ורי דרום-אמריקאי

בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי צריך ללוות. ניסיתי לתת פ..

רוזמרין,ראש שום,מלח,לוף,יין,בצל , דג אנשובי, כוסברה, פלפל חריף, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, בזיליקום

ראו גם: מתכוני צ'ימיצ'ורי, מתכוני דרום, מתכוני אמריקאי

www.cookshare.co.il